今日は節分
豆撒きしないとな
今年は初めて恵方巻きを
食べようかと思ったんだけど
体調悪いんでやめたw
まあそもそも
あの昔からありましたよね~
節分は恵方巻き食べるでしょ
フツーですよね~
って感じが
毎年スゲーいやなんだけど
10年前とか無かったよな
そんな習慣
関西とかの一部だけだったろ
なのにあの押し付けがましく
節分は恵方巻き!これ常識!
あーイヤだイヤだ
そもそもあんなに沢山
一気に食えるかよ
まあいんだけど
先週は常にマスクしてるのに
風邪を引いてしまい
どうにも調子が悪い感じで…
木曜午後出社にして
あれでほぼ回復したものの
金曜はクソ忙しくて最悪だった
なんか帰ってから
ビールがんがん呑んでしまい
気付けば7缶くらい空けて
そのまま就寝
そんで土曜は先週途中だった
ロゴに着手したものの
全然捗らず…スゲーむずい…
まともなサンプルが
一個もできず行き詰まり
途中で断念…
ホントは写真の加工とかも
やらないといけなかったのに
完全にやる気を失い
後はダラダラ過ごして夜に…
今週はエノシが中国なので
外には出ずに
まあ家にいるかと
刺身やらなんやら買ってきて
いつものミズノゴトシからの

先日見つけたササニシキを
使っているという珍しい
浦霞の生一本で乾杯
この酒はお燗向けらしく
普段呑んでるやつより
呑み応えがあって旨かった
ケッコー呑んで食って
ここまではいい感じの
夜だったに
昼にテレビで
ラーメン見たせいで
食べたくなって
夜中の2時ごろに
コンビニ行って
カップラーメンを購入
これがすべての間違いで
食べて寝たら朝方
スーパー気持ち悪くなって
胃薬飲んで…
昼に起きてからも
ずっと調子が悪く…
この時間に…
ホント最悪だ…
夜中にラーメン食うと
ロクなことがない…
まあそんな感じで…
あー週末普通に
家にいるときくらい
調子いい感じの
日曜にしたかったのに
全然ダメだな…
今日は熟成ミズノゴトシを
呑もうと思ってたのになぁ…
そういえば前に日本酒の
吟醸とか大吟醸とかって何?
って聞かれてことがあって
米の種類じゃないとか
テキトーなこと言ってたけど
全然違ってたw
これは米の精米歩合
つまりどんだけ米の外側を
削るかってことらしく
大吟醸は50%以下
吟醸は60%以下のものを
言うらしい
米を多く削った方が
雑味も無くなり旨くなるけど
質量自体は当然減るので
旨いし高いってことだと思う
あと造る工程での手間や
米自体の種類も色々あるし
そのへんで価格の違いが
出てくるんじゃないかなぁ
オレが普段呑んでるような
純米酒は70%以下のもので
味もそこそこ値段も普通
ちなみに
日本酒は山田錦ってのが
一番いい米とされてるらしい
ちなみにちなみに
通常日本酒に使われる米は
食用のものとは違い酒用に
造られた米を使うらしい
なので土曜に呑んだ
食用のササニシキを使っている
浦霞の生一本は珍しいのだ
っていうか食用の米で造った
日本酒を初めて呑んだ
正直言われなきゃ
これは食用の米を使ってるね
とか分かるわけないけどw
あー調子に乗って書いてたら
全然関係ない日本酒の話で
すげー長くなった…
まあ大吟醸とかの種類は
これが基本らしいけど
純米かどうかで大吟醸も違うし
日本酒の世界は奥が深い
まだまだ勉強不足だな
まあいーけど
あー明日からまた1週間かぁ
今年ももう1ヶ月終わったし
なんだかなぁ
Yesが売れてるらしく笑うわw
この曲はベースがたまらん
こういう関係ない方向から
なかなか馴染みのないジャンルの
ファンが増えていってくれれば
非常にグッドだと思うね!
プログレブーム来ないかなぁww

0 件のコメント:
コメントを投稿